الطريقة المفضلة للحفاظ على البقوليات من التسوس

الطريقة المفضلة للحفاظ على البقوليات من التسوس

الطريقة المفضلة للحفاظ على البقوليات من التسوس
تعتبر البقوليات أحد أهم المكونات التي توجد داخل دولاب كل مطبخ بدولاب حيث أنها يتم إستعمالها بشكل كبير في
تجهيز وجبات الطعام بشكل يومي، و لكنها في أغلب الأوقات للأسف الشديد نجد بها حشرات مثل السوس و خاصة

خلال فصل الصيف، و لا تجدين حلاً أو طريقة لكي تحفظيها من التعرض للتسوس و ان تبقي جيدة على حالتها.
لا تقلقي عزيزتي سنقوم بإيضاح الطريقة الأفضل و الحل الأمثل لتحتفظين بها سليمة كما هي فتابعينا.

للحفاظ على البقوليات من التسوس
للحفاظ على البقوليات من التسوس

الطريقة المفضلة للحفاظ على البقوليات من التسوس:

  1. عدن شرائيك للبقوليات من السوبر ماركت ا من عند العطار احرصى على اختيار نوع جيد منها و دققي النظر
    بها فستجين أنواع منها نظيفة و لا تشوبها شائبة فلا تتردي في الحصول عليها.
  2. قومي بإحضار إناء يتناسب مع عملية التخزين و من الأفضل أن يكون مصنوع من الزجاج أو البلاستيك الشفاف.
  3. و بعد ذلك قومي بغسل ذلك الإناء بشكل جيد للغاية و دعيه جانبا أو في الشمس أفضل حتي يجف بشكل كامل،
    و بعدها قومي بوضع البقول التي ترفين في حفظها بداخله.
  4. قومي بالتخلص من كل الحبوب المصابة و التي لا تصلح للإستخدام كالمكسرة أو حتى الحصى ان وجد.
  5. و ثم بعد ذلك قومي بوضع كمية بسيطة من القرنفل الفلفل الأسود أو أعواد القرفة داخل الإناء مع الحبوب الجديدة،
    لكي تحفظا من خطر الإصابة بالتسوس.
  6. قومي بغلق الإناء بشكل جيد و احكمي غلقه تماماً و تجنبي و ضعه في الأماكن الرطبة و التي يصل اليها اشعة
    الشمس بشكل مباشر حيث أنها ينتج عنها تلف في البقوليات بشكل سريع، و في حالة كان لديكِ كمية قديمة
    متبقية تجنبي وضعها مع الجديدة، و قومي بإستخدام القديمة أولاً.

إقرئي أيضاً: الفوائد العظيمة للفاصوليا اللذيذة

اتركي تعليقا
error: Content is protected !!