طريقة عمل براونيز الشوكولاتة

براونيز الشوكولاتة من الحلويات الغربية المميزة التي تُقدم في عدة مناسبات وطريقة تحضيرها بسيطة ولا تأخذ وقتا.

المكونات :

  • كوب زبدة ذائبة
  • 3 أكواب من السكر الأبيض
  •  ملعقة طعام من الفانيليا
  • 4 بيضات
  • كوب ونصف دقيق
  • كوب من الكاكاو غير المحلى
  • ملعقة ملح صغيرة
  • كوب رقائق الشوكولاته نصف حلوة

طريقة التحضير :

  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
  2. امزجي الزبدة المذوّبة والسكر والفانيليا في وعاء كبير، و اخفقي البيض في نفس الوعاء، واحدة تلو الأخرى، واخلطي المزيج جيدا.
  3. انخلي الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح في وعاء، واضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى مزيج البيض السابق حتى يُمزج جيداً، ثم ضعي رقائق الشوكولاتة وقلبي الخليط كله واسكبيه في صينية الخبيز.
  4. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 35د إلى 40د (حتى تخرج خلة الأسنان نظيفة من البراونيز).
  5. اتركيها حتى تبرد قليلا، ثم قدميها.

رابط مختصر:

https://wp.me/p7nSHC-42G 
اتركي تعليقا
error: Content is protected !!